萬古焼でお鍋を

上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

スポンサードリンク

萬古焼は土鍋と並んで、急須も有名です。
特に、紫がかった茶褐色の紫泥の急須が特徴的です。
ちょっと変わった色。めずらしい。

紫泥とは釉薬を使わずに焼きしめたやきものです。
使い続けるうちにツヤや光沢がでてきます。
いいツヤを出す＝やきものを育てる楽しみがあります。

やきもの育てるのは、
磁器 や
釉薬がかかった器 では育てられませんよ。


素焼きの器を使う楽しみですねー！

こうゆう食器は
使っても育ちません！
劣化する一方。
使うのがもったいないよっ。（貧乏性）

萬古焼の紫土。
陶土は四日市近郊の山から採集。
紫色で粘着性が強いものです。

★他の萬古焼＞＞萬古焼を検索



スポンサードリンク

土鍋が食卓に登場するようになったのは江戸時代中期。
「食」を楽しむ文化が広がりはじめたころのことです。

当時、目の前で調理して食する「鍋」料理はめずらしく・・・ナウかったんじゃないですか？！

だって自宅でチーズフォンデュやると、ちょっとかっこよく感じるもんねぇ。
このフォンデュ鍋萬古焼ですよ　和風なのか洋風なのか。

★他の萬古焼＞＞萬古焼を検索



スポンサードリンク